Flytende Lindehonning

Flytende Lindehonning – sommerens milde gull

Lindehonning er en av naturens mest delikate honningtyper – lys, gyllen og med en karakteristisk mild og aromatisk smak. Denne flytende lindehonningen er høstet på sensommeren, når lindetrærne blomstrer og biene danser mellom de duftende blomsterklasene.

Lindehonning har et mykt og nesten floralt preg med innslag av frisk urtetone og mint, og egner seg spesielt godt i te, over yoghurt, på ost, eller rett fra skjeen. Den krystalliserer seg langsommere enn mange andre honningtyper og holder seg flytende lenge – perfekt for deg som liker honning med silkeaktig konsistens.

Hvorfor velge lindehonning?

Lindeblomsten har tradisjonelt vært brukt for sin beroligende virkning, og lindehonning forbindes derfor ofte med ro og velvære. Den er et naturlig søtningsmiddel som både smaker nydelig og bringer med seg florale spor av sommerens siste blomstring.

- Høstet med omtanke fra egne bikuber

- Ikke varmebehandlet – alle enzymer og næringsstoffer er bevart

- Tappet i små porsjoner på Froste Urtegård og leveres i hendige spruteflasker på 350 ml. 

Husk at honning ikke skal gis til barn under 12 måneder